Restaurant für Anlässe und Festessen
... à la carte einmal anders

Chrüz-Brunch
4. Otkober ab 10 Uhr

Fiirabig-Beizli
Freitag 16. Oktober ab 17 Uhr

Gian Andrea's Degustationsmenüs
23.+(24.) Okt. sowie 27.+(28.) Nov.

Das Konzept:
Hausgemacht - auf Voranmeldung

Öffnungszeiten

Das Chrüz öffnet für seine Gäste auf Voranmeldung.

Kleinere Gruppen ab 4 Personen sind möglich, wenn wir das besprochene Menü weiteren Gästen anbieten können.

Speisekarte

Die Gäste bestimmen ihr Menü bei einer persönlichen Besprechung. Dies ermöglicht eine gute Planung, widerspiegelt sich in attraktiven Preisen und vermeidet Food Waste.

Spezialitäten

Menübeispiele

Das haben unsere Gäste bestellt

7-Gang-Gourmet Menü

Eine kulinarische Reise

Apéro
Rindstatarbrötli
Minipastetli mit Forellentatar

Bruschetta mit Tomaten und Basilikum

Vorspeise I
Gemischter Blattsalat an Chrüz-Salatsauce

Vorspeise II

Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch

Pasta

Hausgemchte Spinatravioli an Safransauce

Fisch

Weissweinrisotto mit Jakobsmuscheln und Crevetten

Fleisch
Kalbsnierstück niedergegart mit Gemüsebeilage

Dessert
Tiramisu

Restaurant für Anlässe und Festessen ... à la carte einmal anders

Chrüz-Brunch 4. Otkober ab 10 Uhr ​ Fiirabig-Beizli Freitag 16. Oktober ab 17 Uhr Gian Andrea's Degustationsmenüs 23.+(24.) Okt. sowie 27.+(28.) Nov.

Das Konzept: Hausgemacht - auf Voranmeldung